PAGARALAMPOS.COM - Kota Bandung adalah kota metropolitan terbesar di Jawa Barat dan juga ibu kota provinsi ini, berjarak sekitar 140 km tenggara Jakarta.
Bandung terkenal tidak hanya dengan suasana kotanya yang ramah, tetapi juga dengan kulinernya yang selalu meninggalkan kesan mendalam bagi para pengunjung. Inilah mengapa liburan ke Bandung selalu menarik.
Berbagai kuliner lezat di Bandung, terutama makanan khasnya, dapat ditemukan di mana saja, mulai dari restoran mewah hingga pedagang kaki lima.
Bandung, yang juga dikenal sebagai "Kota Kembang," terkenal bukan hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga karena makanan khasnya yang lezat. Kota ini, yang berkembang di dataran tinggi Jawa Barat, memiliki budaya kuliner yang unik dan beragam.
BACA JUGA:Desa Wisata Gunung Dempo Kota Pagaralam, Pesona Alam dan Potensi Ekonomi Kreatif
BACA JUGA:Rekomendasi 5 Tempat Wisata di Sekitar Majalaya yang Wajib Dikunjungi!
Setiap hidangan memiliki cerita yang mencerminkan perpaduan budaya, tradisi, dan kreativitas warga Bandung. Makanan di sini bukan hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan wawasan tentang sejarah dan nilai-nilai yang dijunjung tinggi oleh penduduk kota ini.
Berikut adalah 5 makanan khas Bandung yang enak dan populer:
1. Peuyeum
Peuyeum adalah makanan yang terbuat dari singkong yang difermentasi dengan ragi. Makanan ini berasal dari Kecamatan Cimenyan, Kabupaten Bandung.
BACA JUGA:Wisata Gunung Dempo Masuk Nominasi ADWI 2024, Begini Penilaian Kemenpar Ekraf RI
BACA JUGA:Wisata Malang 2024: Keindahan Alam dan Daya Tarik Modern yang Tak Terlewatkan
Pada zaman penjajahan, peuyeum digunakan sebagai pengganti nasi. Selain disantap langsung, peuyeum juga bisa dibakar dan disiram dengan parutan kelapa serta air gula jawa, yang dikenal sebagai Colenak.
2. Surabi
Surabi adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar di atas kayu, dengan tekstur lembut di bagian atas dan renyah di luar.