Harga sapi Limosin relatif mahal, sebanding dengan kualitasnya.
2. Sapi Brahman
Sapi Brahman adalah jenis sapi yang berasal dari India dan kini telah mendunia.
Sapi ini memiliki punuk besar dan warna bervariasi, termasuk abu-abu muda, merah, dan kehitaman.
Sapi Brahman jantan memiliki bobot antara 800 kg hingga 1.100 kg, sementara betinanya berbobot 500 kg hingga 700 kg.
Sapi ini dikenal karena daya tahan dan kualitas dagingnya yang baik, menjadikannya pilihan populer untuk kurban.
3. Sapi Bali
Sapi Bali adalah hasil genetika dari banteng asli Indonesia.
Sapi ini dikenal dengan postur tubuhnya yang gemuk, daging yang padat, warna merah segar, dan kandungan lemak yang sedikit.
BACA JUGA:Hati-Hati! Jangan Sampai Tertipu, Ini 5 Cara Bedakan Daging Sapi dan Daging Babi
Dengan karkas di atas 50 persen, sapi Bali menawarkan lebih banyak daging dibandingkan tulang.
Bobotnya berkisar antara 200 kg hingga 500 kg, membuatnya cocok bagi mereka yang ingin berkurban dengan anggaran terbatas namun tetap mendapatkan kualitas daging yang baik.
4. Sapi Simental
Sapi Simental berasal dari Swiss dan dikenal dengan tubuhnya yang kekar dan penuh otot.
BACA JUGA:Permintaan Daging Sapi Di Pagar Alam Membludak