PAGARALAMPOS.COM - Hati ayam adalah organ yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi.
Selain memiliki kandungan gizi yang tinggi, hati ayam juga mudah didapat, murah, dan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan.
Hati ayam termasuk jenis organ dalam yang paling bernutrisi jika diolah sebagai makanan.
Kandungan nutrisinya meliputi protein, karbohidrat, lemak, mineral, dan vitamin B kompleks, zat besi, dan fosfor.
BACA JUGA:Tahukah Kamu Dibalik Kehangatannya Ternyata Wedang Jahe Miliki Ragam Manfaat untuk Kesehatan Loh!
BACA JUGA:Inilah Manfaat Baik Untuk Kesehatan Jika Kamu Suka Konsumsi Yogurt
Berikut adalah beberapa manfaat hati ayam yang bagus untuk kesehatan:
1. Menjaga Berat Badan dan Kecukupan Nutrisi
- Hati ayam rendah kalori namun tinggi nutrisi, cocok sebagai sumber protein yang rendah kalori.
- Meski rendah kalori, hati ayam kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang penting bagi tubuh.
2. Mendukung Fungsi Otak dan Sistem Saraf
- Mengandung riboflavin (vitamin B2) dan vitamin B12 yang mendukung proses biologis di tubuh.
BACA JUGA:Tau Gak? Ternyata Kacang Buncis Bermanfaat untuk Kesehatan Tubuh Loh!
BACA JUGA:Manfaat Rebung yang Luar Biasa untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Cari Tau Apa Saja!
- Vitamin B12 dalam hati ayam meningkatkan fungsi otak dan sistem saraf.