Jarang Diketahui! Inilah Rahasia Ajaib Paprika yang Bagus untuk Kesehatan

Jumat 07-06-2024,00:54 WIB
Reporter : Elis
Editor : Almi

PAGARALAMPOS.COM - Paprika sering dimanfaatkan dalam masakan sebagai tumisan atau topping pizza. Tanaman yang dikenal dengan nama ilmiah *Capsicum annuum* ini termasuk dalam keluarga nightshade.

Paprika memiliki hubungan dekat dengan cabai, tomat, dan sukun, yang semuanya berasal dari Amerika Tengah dan Selatan.

Seperti kerabat dekatnya, cabai, paprika juga dapat dikeringkan dan dijadikan bubuk.

Sayuran ini rendah kalori dan sangat kaya vitamin C serta antioksidan lainnya, sehingga sangat baik untuk melengkapi diet sehat.

BACA JUGA:Inilah Manfaat Baik Untuk Kesehatan Jika Kamu Suka Konsumsi Yogurt

BACA JUGA:Dibalik Rasa Asamnya! Ternyata Asam Jawa Miliki Sejuta Manfaat untuk Kesehatan Loh!

Paprika hadir dalam berbagai warna, termasuk merah, kuning, oranye, dan hijau.

Sayuran ini juga mengandung mineral penting untuk kesehatan tubuh, seperti kalsium, potasium, dan fosfor.

Paprika adalah salah satu bahan masakan yang mungkin sudah tidak asing bagi Anda.

Selain terkenal dengan rasa manis dan pedasnya, paprika juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.

BACA JUGA:Hindari 5 Jenis Makanan Ini Saat Berpuasa untuk Jaga Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Simak Rahasia Tersembunyi dari Labu Kuning yang Mampu Jaga Kesehatan Tubuh

Capsicum annuum, lebih dikenal sebagai paprika, merupakan bagian dari keluarga terong-terongan.

Paprika, atau bell pepper (*Capsicum annuum*), termasuk dalam famili yang sama dengan cabai, tomat, dan sukun. Menariknya, paprika bisa dikonsumsi mentah atau dimasak.

Paprika hadir dalam berbagai warna berdasarkan tingkat kematangannya, seperti hijau, kuning, merah, dan bahkan putih atau ungu, tergantung jenis dan kematangan biji.

Kategori :