PAGARALAMPOS.COM - Fungsi lemak nabati dianggap lebih baik daripada lemak jenuh karena memiliki peran bermanfaat bagi tubuh.
Lemak tak jenuh banyak ditemukan pada makanan dari tumbuhan, seperti minyak nabati, kacang-kacangan, dan biji-bijian. American Heart Association merekomendasikan asupan 8-10 persen kalori dari lemak tak jenuh ganda.
Minyak nabati menggantikan diet kaya karbohidrat efektif menurunkan tekanan darah, meningkatkan kadar lipid, dan mengurangi risiko kardiovaskular.
Manfaat minyak nabati antara lain:
1. Kaya akan Kandungan Vitamin: Minyak nabati adalah sumber vitamin larut lemak seperti A, D, E, dan K, yang bermanfaat bagi ibu hamil dan anak yang belum lahir serta bagi orang yang kekurangan vitamin.
BACA JUGA:Tahukah Kamu Dibalik Kehangatannya Ternyata Wedang Jahe Miliki Ragam Manfaat untuk Kesehatan Loh!
BACA JUGA:Inilah Manfaat Baik Untuk Kesehatan Jika Kamu Suka Konsumsi Yogurt
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Minyak nabati mengandung asam laurat yang dapat mengurangi candida, melawan bakteri, dan menciptakan lingkungan yang tidak bersahabat bagi virus.
3. Baik untuk Pertumbuhan Sel: Minyak nabati kaya akan vitamin E, yang diperlukan untuk perlindungan dan pengembangan sel tubuh.
4. Menurunkan Kecemasan dan Depresi: Tirosin dalam minyak wijen dapat meningkatkan suasana hati dengan membanjiri tubuh dengan enzim dan hormon yang membuat seseorang merasa bahagia.
BACA JUGA:Tahukah Kamu Dibalik Kehangatannya Ternyata Wedang Jahe Miliki Ragam Manfaat untuk Kesehatan Loh!
BACA JUGA:Inilah Manfaat Baik Untuk Kesehatan Jika Kamu Suka Konsumsi Yogurt
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung: Minyak nabati mengandung asam lemak tak jenuh ganda dan esensial, seperti omega-6 dan omega-3, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.
6. Meredakan Gejala Menopause: Minyak dedak padi dapat mengurangi gejala menopause seperti hot flashes pada wanita.