BACA JUGA:Gus Baha Ungkap Solusi Simpel, Datang ke Kuburan saat Hidup Diselimuti Masalah, Termasuk Hutang!
BACA JUGA:Pesona Angel Falls, Mengungkap Fakta-fakta dan Daya Tarik Air Terjun Tertinggi di Dunia!
Hal ini lah yang pada gilirannya dapat mencegah potensi penyakit kronis, salah satunya sakit jantung.
Hal tersebut juga terbukti dalam studi berjudul The effect of edible black tree fungus (Auricuaria auricula) on experimental atherosclerosis in rabbits yang terbit pada Chinese Medical Journal.
Melalui penelitian tersebut, peneliti menemukan bahwa penggunaan jamur kuping yang tumbuh di permukaan kayu, efektif menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat secara signifikan.
BACA JUGA:Intip 5 Rahasia Ajaib yang Tersimpan Pada Kacang Panjang yang Baik untuk Kesehatan
3. Meningkatkan kesehatan usus dan kekebalan tubuh
Jamur kuping mengandung prebiotik, terutama dalam bentuk beta glukan.
Prebiotik sendiri merupakan sejenis serat sebagai makanan mikrobioma atau bakteri baik di dalam usus (probiotik)
Kandungan probiotik dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjaga pergerakan normal usus.
BACA JUGA:Intip 5 Rahasia Ajaib yang Tersimpan Pada Kacang Panjang yang Baik untuk Kesehatan
BACA JUGA:Taukah Kamu? Ternyata Wedang Jahe Berperan Penting untuk Kesehatan Loh, Simak Ulasannya Disini!
Selain itu, kandungan tersebut juga mampu meningkatkan respons kekebalan tubuh terhadap patogen penyebab penyakit.
4. Membantu menjaga berat badan
Jamur termasuk dalam deretan makanan yang tinggi serat.