PAGARALAMPOS.COM - Kacang koro, meskipun banyak digunakan sebagai pakan ternak, juga sering diolah menjadi makanan sehat dan camilan ringan yang dapat ditemukan di toko swalayan.
Kacang ini juga bisa dijadikan bahan tempe pengganti kedelai karena merupakan kerabat dekat kedelai dengan manfaat dan kandungan nutrisi yang tidak kalah melimpah.
Kacang koro kaya akan vitamin, mineral, serat, dan protein sehingga cocok dikonsumsi sebagai camilan sehat.
Kandungan seratnya membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:Tahukah Kamu Dibalik Kehangatannya Ternyata Wedang Jahe Miliki Ragam Manfaat untuk Kesehatan Loh!
BACA JUGA:Inilah Manfaat Baik Untuk Kesehatan Jika Kamu Suka Konsumsi Yogurt
Manfaat kacang koro yang sehat untuk tubuh meliputi:
1. Menurunkan Berat Badan
Kacang koro efektif untuk menurunkan berat badan karena kandungan seratnya membuat seseorang merasa kenyang lebih lama.
2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kacang ini mengandung banyak serat yang menjaga kesehatan usus.
BACA JUGA:Dibalik Rasa Asamnya! Ternyata Asam Jawa Miliki Sejuta Manfaat untuk Kesehatan Loh!
BACA JUGA:5 Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Liburan
3. Menyehatkan Jantung
Kandungannya yang kaya serat dan rendah lemak menjadikan kacang ini makanan yang ideal untuk kesehatan jantung.