Sayur yang digunakan pada kimchi tentunya rendah kalori. Dalam 1 cangkir kimchi (150 gram), hanya terdapat sekitar 23 kalori.
BACA JUGA:Digunakan Sebagai Antiseptik, Inilah Manfaat Lainnya Povidone Iodine yang Baik Untuk Kesehatan
BACA JUGA:Tuakah Kamu! Selain Enak, Ternyata Buah Kelengkeng Miliki Manfaat Baik Untuk Kesehatan Loh
Oleh sebab itu, kimchi dapat dimanfaatkan sebagai salah satu menu makanan untuk menurunkan atau menjaga berat badan ideal.
Tak hanya itu, bahan-bahan pembuat kimchi, seperti cabai merah dan bawang putih,
juga terbukti dapat meningkatkan metabolisme dan mempercepat pembakaran energi, sehingga membantu menurunkan berat badan.