Pancake memiliki bentuk datar dan bulat dengan diameter yang bervariasi tergantung pada ukuran yang dibuat.
BACA JUGA:The Best! Ini 3 Merk Ban Motor yang Terkenal Paling Awet dengan Harga yang Terjangkau
Mereka biasanya memiliki permukaan yang halus dan merata setelah digoreng sedikit menggunakan mentega.
Pancake memiliki rasa manis dengan sedikit rasa gurih tapi bisa dimodifikasi juga dengan menambahkan vanila, kayu manis, atau ekstrak lain.
Tekstur pancake umumnya lembut dan sedikit kenyal di bagian dalamnya, sementara bagian luarnya menjadi renyah dan kecoklatan.
Ini terjadi karena proses memasak pancake di atas permukaan yang panas.
BACA JUGA:Korem 043/Gatam Siap Bantu Pengamanan Pemasyarakatan dan Sukseskan Pemilu 2024
Saat dimasak, pancake mengembang karena adanya baking powder atau bahan pengembang lainnya, sehingga menghasilkan tekstur yang ringan dan berpori.
3. Hamburger
Hamburger memiliki bentuk yang umumnya bulat atau lonjong, tergantung pada ukuran dan gaya pembuatannya.
Patty daging cincang yang digunakan dalam hamburger biasanya dipadatkan menjadi bentuk bulat atau lonjong yang lebih datar.
BACA JUGA:Favorit Para Wisatawan, Surabaya Menyimpan Destinasi Wisata yang Cocok Banget Buat Liburan
Beberapa restoran atau produsen hamburger menggunakan cetakan khusus untuk mendapatkan bentuk yang seragam.
Tekstur hamburger tergantung pada bagian daging yang digunakan dan metode memasaknya.
Patty daging yang digunakan biasanya memiliki tekstur yang lembut, terutama jika menggunakan daging yang cukup gemuk.
Ketika dimasak, bagian luar patty bisa memiliki kerak yang renyah, sementara bagian dalamnya lembut dan juicy.