Serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.
BACA JUGA:Wisata Bersama Keluarga di Rainbow Alamanda Bekasi yang Lagi Hits
Selain itu, serai mengandung senyawa khas tanaman atau fitonutrien yang tak kalah penting.
1. Mengobati Masalah Mulut dan Gigi
Serai mengandung senyawa antimikroba yang dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang.
Menurut penelitian yang diterbitkan melalui Journal of Contemporary Dental Practice, senyawa antimikroba dalam minyak esensial serai sanggup melawan Streptococcus mutans.
BACA JUGA:Ramah Dikantong, Inilah 3 Merk Ban Motor Terkenal Paling Awet dan Tahan Lama
Streptococcus mutans adalah bakteri yang bertanggung jawab atas infeksi mulut dan kerusakan gigi.
2. Mengatasi Peradangan
Peradangan adalah kondisi yang dapat memicu beragam masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung dan stroke.
Berdasarkan Memorial Sloan Kettering Cancer Center, senyawa utama dalam serai, yaitu citral dan geranial berperan sebagai agen antiperadangan.
Keduanya diduga bisa membantu menghentikan peradangan tertentu di tubuh kamu.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan, Mecoba 5 Pesona Kelezatan Kuliner Khas Payakumbuh
3. Baik untuk Saluran Pencernaan
Apabila kamu mengalami masalah pencernaan, cobalah minum teh serai.
Khasiat sereh dapat membantu mengatasi gangguan cerna, seperti sakit perut, kram perut, dan masalah pencernaan lainnya.