PAGARALAMPOS.COM - Siapa sih yang bisa menolak kalau sudah disuguhi makanan lezat dan nikmat seperti seafood.
Apapun jenisnya, baik itu udang, kepiting, cumi-cumi, ikan laut, dan lainnya, semuanya memang selalu berhasil mengundang selera ya.
Baik itu diolah dengan cara direbus, dipanggang, atau digoreng, seafood selalu bisa menggugah selera. Karena rasanya yang gurih, seafood juga banyak dijadikan sebagai bahan membuat camilan.
Makanan laut ini selain lezat juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Meskipun tergolong sebagai makanan sehat, kamu juga harus berhati-hati karena seafood juga menyimpan bahaya.
BACA JUGA:Perlu Kamu Ketahui, ini Dia 8 Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan Tubuh
Bahaya seafood ini biasa terjadi karena kandungan polutan atau logam yang sangat tinggi. Kontaminasi dari bahan berbahaya ini bisa menyebabkan masalah pada kesehatan tubuh.
berikut bahaya pada kesehatan jika terlalu banyak konsumsi seafood.
1. Menyebabkan Infeksi Virus
Bahaya seafood yang selanjutnya adalah dapat menyebabkan infeksi virus. Makanan laut juga dapat membawa virus menular seperti virus norovirus dan heaptitis A, yang menyerang hati.
Infeksi Norovirus biasanya dapat sembuh sendiri, tetapi tetap dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti demam, sakit kepala, diare, mual, sakit perut, dan nyeri tubuh.
BACA JUGA:Wah Ternyata Konsumsi Minyak Zaitun Baik untuk Kesehatan Loh, Yuk Simak 7 Manfaatnya
Virus hepatitis A dapat menyebabkan infeksi yang dapat berlangsung selama beberapa minggu hingga berbulan-bulan.
Dalam beberapa kasus yang jarang terjadi, virus hepatitis A dapat menyebabkan gagal hati akut pada orang dewasa yang lebih tua.
2. Mengandung Racun Organik
Bahaya seafood yang terakhir adalah kandungan racun organiknya. Kontaminan organik adalah bahan kimia alami atau buatan manusia seperti Persistent, Bioaccumulative Toxins (PBTs): dioksin dan senyawa seperti dioxin.