BACA JUGA:7 Suku Terbesar Di Sumatera Selatan, Bahkan Menyebar Ke Lampung!
Sementara itu, Direktur Jenderal Perikanan Budidaya, Tb Haeru Rahayu menjelaskan, ikan dengan nama latin Lates calcarifer ini merupakan salah satu jenis ikan laut yang mempunyai prospek cukup baik.
Terutama untuk memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri maupun ekspor, seperti ke Timur Tengah, Eropa, Australia dan Amerika Serikat.
Maka dari itu, ketersediaan benih berkualitas secara kontinyu dalam jumlah yang cukup, serta bebas dari penyakit perlu terus digalakkan ke masyarakat.
Dengan begitu, produktivitas budidaya kakap putih bisa meningkat.
BACA JUGA:Suku Pasemah dan Suku Semendo, Ini Perbedaan dan Persamaannya
“Salah satu yang menjadi poin utama dalam peningkatan produksi yaitu dengan menjaga benih berkualitas. Penyebaran benih berkualitas juga penting dilakukan agar ikan kakap yang dibudidaya bisa dipanen dengan maksimal, yang akhirnya kesejahteraan masyarakat bisa terwujud, pendapatan negara juga meningkat,” jelas Tebe, panggilan akrabnya.
Menurut Tebe, dalam rangka mendongkrak produktivitas ikan kakap putih, langkah lainnya yang tengah dijalankan.
Ini mendukung para pembudidaya yaitu memberi dukungan teknologi dan pelaksanaan sertifikasi CBIB, CPIB, CPPIB, monitoring residu, pakan ikan mandiri, serta sarana dan prasarana.
BACA JUGA:Rumah Adat dan Budaya Suku Pasemah Penuh Falsafah
Selain itu, pendampingan ke masyarakat pembudidaya ikan kakap putih secara berkala dan terukur terus dilakukan.
KKP juga akan terus mendukung suplai benih berkualitas melalui penataan sistem logistik benih di sentra produksi budidaya.
Sebelumnya, Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono mengungkapkan, ikan kakap punya potensi besar bila dikembangkan secara maksimal.
Sehingga menjadi salah satu komoditas andalan ekspor perikanan. Dengan permintaan yang semakin meningkat, KKP terus berupaya mendorong produksi budidaya ikan kakap.