3. Menikmati seafood segar di Tembok Berlin
Biasanya ikan bakar disajikan seperti ini agar wisatawan bisa langsung memilih mana ikan yang ingin dinikmati. Ada cumi dan beragam jenis ikan.
Bicara tentang hidangan seafood, Tembok Berlin adalah kawasan yang terkenal dengan hidangan seafood terenak di Sorong.
Tembok Berlin berada di Jalan Yos. Sudarso, Kampung Baru, Kecamatan Sorong. Tempat ini sering menjadi destinasi terbaik untuk menyaksikan sunset para wisatawan. Saat malam, akan ada warung berjejeran menjajakan ikan bakar dan beragam jenis ikan laut lainnya.
Ini adalah tempat yang wajib didatangi jika ingin merasakan ikan bakar terenak di Sorong. Ikan masih segar dan bumbu yang digunakan biasanya cukup berbeda.
BACA JUGA:Wajib Kamu Tahu, Ini Tips Optimalkan Ban biar Kendaraan Irit BBM
4. Papeda juga wajib dicicipi!
Papeda adalah kuliner terwajib yang harus dicicipi wisatawan saat ke Papua. Termasuk saat ke Sorong.
Papeda merupakan bubur sagu yang biasanya disajikan dengan ikan bumbu kuah kuning yang rasanya asam pedas. Tekstur papeda seperti lem, meskipun begitu kuliner ini benar-benar luar biasa enak apalagi jika sudah dicampur dengan ikan kuah kuning. Perpaduan rasanya makin membuat wisatawan merasa ketagihan.
Kuliner Sorong ini biasanya banyak dijual di berbagai restoran di Sorong.
5. Kue Lontar
Kue Lontar yang terkenal enak. Ke Sorong tapi belum mencicipi Kue Lontar berarti perjalanan belum sempurna.
Kue Lontar bukan terbuat dari daun lontar, melainkan terbuat dari campuran susu kental manis, margarin, dan telur. Saat dicicipi rasa kue lontar ini lebih mirip pie susu khas Bali. Bentuknya pun hampir sama dengan pie susu Bali pula.
BACA JUGA:Ketahui Penyebab Battery Health iPhone Cepat Turun Drastis
Kuliner Sorong ini disajikan dengan beragam toping dan rasa. Ukurannya juga beragam ada yang mini ada juga yang ukurannya besar.
Kue Lontar di Papua Barat biasanya dibuat oleh para wanita. Di daerah ini, keahlian membuat kue lontar wajib dimiliki setiap gadis Papua sebelum memutuskan untuk menikah.