Kaya Antioksidan! Ini Kandungan Nutrisi Jambu Biji Ungu dan Manfaatnya bagi Kesehatan
manfaat buah jambu ungu untuk kesehatan-pagaralampos-kolase
PAGARALAMPOS.COM - Kekayaan alam hayati tanah air kembali memperkenalkan ragam varietas tanaman buah yang sangat unik.
Masyarakat secara umum selama ini hanya akrab dengan buah jambu biji daging merah atau putih.
Kini varietas buah jambu biji ungu mulai mencuri perhatian para pencinta kuliner sehat nusantara harian.
Keunikan warna kulit dan dagingnya menyimpan sejuta misteri kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
BACA JUGA: Mengenal Jambu Biji Ungu: Keunikan, Khasiat, dan Potensinya bagi Kesehatan
Kandungan Vitamin C Melimpah Pendongkrak Sistem Imun Tubuh
Keunggulan utama dari buah tropis bertekstur renyah ini terletak pada kadar kandungan vitaminnya yang tinggi.
Jambu biji ungu terbukti memuat konsentrasi vitamin C yang jauh lebih banyak dibanding buah jeruk.
Zat esensial ini bekerja aktif merangsang produksi sel darah putih sebagai benteng pertahanan utama tubuh.
Mengonsumsi buah ini secara teratur dapat menghindarkan tubuh dari serangan berbagai agen penyakit infeksi.
BACA JUGA:6 Manfaat Buah Pir Kuning untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi dan Baik Dikonsumsi Setiap Hari
Zat Antosianin Sebagai Pigmen Warna Ungu Penagkal Radikal Bebas
Warna ungu pekat yang menyelimuti seluruh bodi buah ini bukan sekadar pemanis tampilan visual semata.
Pigmen alami tersebut terbentuk berkat tingginya kandungan senyawa antioksidan kuat yang bernama zat antosianin.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
