Cara Mudah Membuat Kolak Pisang Kolang-Kaling yang Manis, Gurih, dan Menggoda Selera
Cara Mudah Membuat Kolak Pisang Kolang-Kaling yang Manis, Gurih, dan Menggoda Selera-Foto: net -
PAGARALAMPOS.COM – Kolak dikenal sebagai salah satu sajian tradisional yang digemari banyak orang di Indonesia.
Perpaduan rasa manis dan gurih dari kuah santan membuat hidangan ini cocok dinikmati kapan saja, terutama saat berkumpul bersama keluarga.
Walaupun bahan dan cara membuatnya tergolong sederhana, kolak buatan sendiri justru terasa lebih lezat karena bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Berikut resep kolak pisang kolang-kaling yang dapat Anda praktikkan di rumah:
Bahan-bahan:
6 buah pisang kepok matang, potong-potong
BACA JUGA:12 Ide Pagar Besi Lipat Dua Daun untuk Garasi Kecil, Pilihan Aman, Efisien Ruang, dan Tetap Bergaya
150 gram kolang-kaling, bersihkan lalu rebus sebentar
150 gram gula merah, serut
2 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
2 lembar daun pandan, ikat simpul
1/4 sendok teh garam
700 ml santan cair
200 ml santan kental
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
