Fakta Truffle, Jamur Langka Bernilai Tinggi dengan Manfaat Kesehatan Istimewa

PAGARALAMPOS.COM - Truffle dikenal sebagai salah satu jenis jamur bernilai tinggi yang banyak tumbuh di wilayah Jazirah Arab.

Dalam khazanah Islam, jamur ini disebut al-kam’ah atau al-faqa’, dan sejak lama dipercaya memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.

Pada masa silam, sempat muncul keraguan mengenai kelayakan jamur ini untuk dikonsumsi. Namun, dalam riwayat dari Jabir RA dijelaskan bahwa al-kam’ah bukan sekadar gumpalan tanah, melainkan termasuk bagian dari al-manna, yaitu karunia alami yang muncul pada waktu tertentu.

Dalam berbagai penafsiran, al-manna merujuk pada tumbuhan yang tumbuh secara alami setelah hujan, terutama yang disertai petir.

Karena itu, truffle sering ditemukan di sekitar akar pohon besar dan tumbuh subur saat musim hujan. Fenomena ini membuatnya kerap dijuluki sebagai “jamur petir” oleh masyarakat setempat.

BACA JUGA:Suzuki XL7 Hybrid, LSUV 7-Seater Irit BBM dengan Teknologi SHVS dan Fitur Canggih

Secara bentuk, truffle menyerupai umbi dan dapat tumbuh dalam jumlah cukup banyak di satu area. Meski demikian, jamur ini tergolong langka karena belum bisa dibudidayakan secara luas hingga saat ini. Kelangkaan inilah yang membuat harganya sangat tinggi, bahkan bisa mencapai puluhan hingga ratusan juta rupiah per kilogram tergantung jenisnya.

Selain memiliki nilai ekonomi yang besar, truffle juga dikenal memiliki potensi manfaat bagi kesehatan. Dalam hadis yang diriwayatkan oleh Bukhari dan Muslim disebutkan bahwa air dari truffle dapat digunakan untuk membantu mengatasi gangguan pada mata.

Penelitian modern pun menunjukkan bahwa kandungan dalam truffle berpotensi membantu mengatasi infeksi mata seperti trakoma. Senyawa aktif di dalamnya diyakini mampu menghambat perkembangan bakteri serta mengurangi risiko kerusakan jaringan.

Dari sisi kandungan nutrisi, truffle mengandung protein dalam jumlah cukup tinggi serta berbagai mineral penting seperti fosfor, kalium, natrium, dan kalsium. Selain itu, terdapat pula vitamin B12 yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh, termasuk mendukung kesehatan kulit, kuku, dan fungsi penglihatan.

BACA JUGA:Minerva Electron M-2 Resmi Meluncur! Motor Listrik Baterai Swap yang Bikin Mobilitas Makin Praktis

Tak hanya itu, truffle juga dipercaya dapat membantu menjaga sistem pencernaan tetap berjalan dengan baik. Meski begitu, konsumsi tetap perlu diperhatikan, terutama bagi individu yang memiliki alergi atau sensitivitas terhadap jenis makanan tertentu.

Secara keseluruhan, truffle bukan hanya sekadar jamur langka dengan harga tinggi, tetapi juga memiliki potensi manfaat kesehatan yang beragam jika dikonsumsi secara bijak dan tidak berlebihan.

Sumber: