Siapa Sangka, Nasi Uduk Tanpa Santan Bisa Semenarik Ini! Ini Resepnya!

PAGARALAMPOS.COM - Nasi uduk adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal akan cita rasanya yang gurih dan harum.

Biasanya, nasi uduk dimasak dengan santan untuk memberikan rasa lezat yang khas.

Namun, bagi Anda yang mungkin menghindari santan atau ingin mencoba versi lebih sederhana, nasi uduk tanpa santan tetap bisa menghadirkan rasa gurih yang tak kalah nikmat.

Artikel ini akan membagikan cara membuat nasi uduk gurih ala rumahan yang mudah dan lezat, tanpa menggunakan santan!

BACA JUGA:Ingin Menikmati Keunikan Kuliner Suku Tolaki? Yuk, Coba Hidangannya!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

2 cup beras (pilih beras yang pulen agar nasi uduk lebih enak)

3 lembar daun pandan, simpulkan

2 batang serai, memarkan

3 lembar daun salam

1 sendok teh garam

1 sendok makan kaldu ayam bubuk (opsional, untuk menambah cita rasa)

4 gelas air (sesuaikan dengan jenis beras yang digunakan)

BACA JUGA:Ingin Menikmati Kuliner Suku Seram? Coba Makanan Tradisional Ini!

Sumber: